<\/blockquote>\nFue Caravaggio, por ejemplo, quien se anim\u00f3 a pintar a Baco con la fruta podrida en su \u201cBaco enfermo\u201d<\/span>. <\/span><\/i>El \u00fanico que pudo pintar la vida en la naturaleza muerta, introducir un poco de aire en el cuadro, y no olvidaba probablemente que el vino se hace con fermento, que es el tiempo lo que produce el alcohol de la bebida. Cuando pensamos en una naturaleza muerta, por lo general, se nos ocurre algo de una vitalidad congelada, una exhibici\u00f3n de la quietud: s<\/span>till life <\/span><\/i>(vida quieta). Contrario a los <\/span>vita brevis <\/span><\/i>o los <\/span>memento mori, <\/span><\/i>la comida en la pintura aparece siempre en relaci\u00f3n con lo natural, cuando nada hay de natural en la composici\u00f3n (v\u00e9ase el ejemplo contempor\u00e1neo que mencion\u00e9), ya sea por el \u00e1ngulo de la fruta y c\u00f3mo se acomoda tan f\u00e1cil al ojo, o la forma en la que les pega la luz. Y, adem\u00e1s, en relaci\u00f3n con la abundancia, el canasto\u2014o la copa, o cualquier otro recipiente\u2014es otra forma de la cornucopia, ese arc\u00f3n de posibilidades para los sentidos. Nos hace despreocuparnos por tener necesidad, cosa que el alimento no perecedero representa (es lo contrario a la econom\u00eda), que el alimento perecedero s\u00ed representa. Sin embargo, podemos encontrar excepciones.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nEn Arcimboldo, el <\/span>memento mori <\/span><\/i>se junta con la naturaleza muerta en el mapa m\u00e1s complejo, el rostro. En este sentido, no era simbolista adelantado, l\u00fadico ni delirante; era un realista f\u00e9rreo con un gusto por la met\u00e1fora. Aqu\u00ed el reemplazo de una parte del cuerpo por una fruta combina el optimismo de la cornucopia y la abundancia con lo necesario de su ubicaci\u00f3n precisa para que ese reemplazo tenga sentido. Introduce otra variable: la unidad en la variedad. Querer identificar el rostro a toda costa, hacer el esfuerzo por sobrepasar lo que ya conocemos y saltar a lo que algo representa, \u00e9se es el camino de la met\u00e1fora, tan viva como la de los alimentos.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nPero la comida pocas veces representa algo m\u00e1s que a s\u00ed misma. Incluso cuando es un plato simb\u00f3lico\u2014pienso en las festividades\u2014hay algo muy real e ineludible en el hecho de cortar la pata de pavo y comerla con la mano. En el a\u00f1o 2010, Melati Suryodarmo, una disc\u00edpula de la artista Marina Abramovic, hizo su famosa <\/span>Butter dance <\/span><\/i>(algo as\u00ed como \u201cbaile de la manteca\u201d). Por m\u00e1s significativo y s\u00ed, metaf\u00f3rico que resulte ese baile de la manteca, hay un solo pensamiento que no puedo sacarme de encima: el desperdicio del alimento para hacer esa pieza. Hay algo de t\u00e1ctil, de sensorial y sentimental en la comida que nos hace querer protegerla cuando se trata de un objeto art\u00edstico, como si jam\u00e1s debiera ser estudiada ni sacada de contexto, menos aun, ser pisoteada frente a un p\u00fablico. Pero esa reacci\u00f3n defensiva dice, como suele pasar, mucho m\u00e1s que el baile en s\u00ed mismo. Ignoro el desperdicio, la basura, que se forma a mi alrededor todos los d\u00edas. La basura no es comida, es basura. Con esto no intento hacer una apolog\u00eda del reciclaje, el ahorro ni nada por el estilo. Ni tampoco denunciar desigualdades. Me refiero a c\u00f3mo la comida cambia de estatuto por un acto m\u00e1gico: el de no ser \u00fatil para m\u00ed. La inutilidad de la comida hace que desaparezca. Pero \u00bfcu\u00e1l es la utilidad de la comida en el acto de Melati que hace que (re)aparezca con tanta fuerza hasta lograr la indignaci\u00f3n? Quiz\u00e1s, una memoria colectiva de los tiempos en los que la manteca era un bien de lujo que se negociaba en el mercado negro. Su hermana m\u00e1s modesta, la margarina, vale mucho menos.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_text=\u00bbScreenshot_368″ src=\u00bbhttps:\/\/urbe.com.ar\/revista\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screenshot_368.png\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″ align=\u00bbcenter\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/urbe.com.ar\/revista\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/WhatsApp-Image-2023-03-13-at-16.37.45.jpeg\u00bb title_text=\u00bbWhatsApp Image 2023-03-13 at 16.37.45″ align=\u00bbcenter\u00bb _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb3%||3%||true|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_text admin_label=\u00bbParrafo 1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ text_font=\u00bbTitillium Web||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#000000″ text_font_size=\u00bb20px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb custom_margin=\u00bb2%|0%|2%|0%|true|true\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|0px||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb17px\u00bb text_font_size_phone=\u00bb16px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb inline_fonts=\u00bbRubik,Alkalami,Titillium Web\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/blockquote>\nLa comida siempre se balance\u00f3 en un equilibrio tan precario como el de Melati (dudo que haya pensado en esto durante el baile al ritmo de la m\u00fasica tradicional de indonesia): la sacralidad de la abundancia y la prohibici\u00f3n en lo sagrado. La sacralidad aparece bajo la forma del edicto, la prohibici\u00f3n de consumir ciertos animales, mientras que la abundancia aparece como la rendici\u00f3n del culto a los sentidos. Por un lado, esa abundancia que no puede tocarse porque es un regalo de Dios (la frase de la madre a su hijo, \u201cno se tira la comida\u201d, el dar las gracias en la mesa); por el otro, la prudencia en el consumo de abominaciones como ciertos tipos de mariscos y peces, aves que parecen ex\u00f3ticas pero que, en tiempos b\u00edblicos, se supone, eran de consumo com\u00fan. El hecho de que no sepamos d\u00f3nde ubicarnos es parte de lo mismo que hace confundirnos ante el baile de Melati y est\u00e1 presente desde los c\u00e1nones de nuestra cultura occidental.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/span><\/p>\nOtro de los h\u00e1bitos que ten\u00eda era el de tirar comida al piso cuando no me gustaba, dar vuelta el plato para que mis padres se enojaran. Con el tiempo, me convert\u00ed en una cr\u00edtica amargada y quisquillosa: com\u00eda solo lo que estaba bien hecho. Por esos tiempos viv\u00eda gran parte de la infancia en la cocina, con la se\u00f1ora que cuidaba de mi hermana y de m\u00ed, quien me ense\u00f1\u00f3 casi todo lo que s\u00e9 sobre la cocina. A los ocho a\u00f1os ya sab\u00eda hacer panes y pasta casera, a cortar una cebolla en brunoise sin llorar y hacer un huevo pochado en una bolsita. En esos momentos, la elaboraci\u00f3n de la comida se convert\u00eda en un trabajo manual y cansador. Quien haya amasado en varias tandas cualquier cosa sin un rodillo puede comprobarlo. O quien haya batido una crema a mano a punto chantilly. El cuerpo est\u00e1 metido en la cocina, como la cocina est\u00e1 metida en el cuerpo. Se baile o <\/span><\/span>no sobre un pan de manteca. Hay un tiempo del d\u00eda especial para hacerlo (si tenemos suerte, habilidad o dinero para pagar por algo hecho ese tiempo se reduce o anula). Es, tambi\u00e9n, el \u00fanico lugar donde hist\u00f3ricamente una mujer pudo blandir un cuchillo filoso sin ser condenada.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/span><\/p>\nNo por nada la cocina dom\u00e9stica estuvo relegada al mundo de lo femenino y a la vida de las mujeres. Es posible que incluso las tareas dom\u00e9sticas tuviesen ese erotismo subyacente, esa entrega del plato al marido como ofrenda del cuerpo propio. A trav\u00e9s de la delegaci\u00f3n cuidadosa de los ingredientes y el paso por paso se hace a la econom\u00eda familiar, y no la econom\u00eda de los cheques y los bonos. El mundo Michelin, en cambio, la esfera p\u00fablica de la cocina, suele ser de los hombres, incluso hoy. Fij\u00e1ndonos en el sitio web oficial de la gu\u00eda, solo en la ciudad de Nueva York todos los chefs que trabajan en restaurantes con tres estrellas Michelin son hombres. En Argentina, se me ocurre Tegui, de Germ\u00e1n Martitegui. Lo <\/span>gourmet <\/span><\/i>tiene cara masculina, y probablemente sea nuestra propia forma de naturaleza muerta actual, pintada por esos hombres, con tal disposici\u00f3n cuidadosa en un plato blanco limpiado, ese salseo profesional en forma geom\u00e9trica, la porci\u00f3n min\u00fascula. Una comida vistosa. Habr\u00e1 que ver cu\u00e1ndo fue la invenci\u00f3n del deleite, esa apreciaci\u00f3n cr\u00edtica que\u2014de nuevo\u2014es para unos pocos, opuesto a lo hogare\u00f1o y lo privado. La comida, uno de los pocos actos p\u00fablicos donde activamente involucramos una parte del cuerpo considerada \u201cbaja\u201d, como la boca. Ya intentamos distanciarnos de esta bajeza con los cubiertos, las servilletas y los platos. Ahora la mitolog\u00eda, esa que L\u00e9vi-Strauss investigaba en <\/span>Lo crudo y lo cocido, <\/span><\/i>se da vuelta: la comida aparece en todo su esplendor, para todos, todo el tiempo, incluso cuando vemos su reverso. El sushi, por ejemplo, es una de las tareas culinarias m\u00e1s dif\u00edciles en las cuales puede meterse una mujer, por todos los obst\u00e1culos que se le presentan en un mundo masculino. Sin embargo, existen los servicios de <\/span>sushi women, <\/span><\/i>que ofrecen comer sushi arriba del cuerpo desnudo de una mujer.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nA nadie le parece extra\u00f1o que en uno de los di\u00e1logos m\u00e1s famosos de Plat\u00f3n, de los m\u00e1s grandes narradores, <\/span>El banquete, <\/span><\/i>no se mencione la comida m\u00e1s que una vez, para decir que \u201cse encontraban ya por la mitad de la comida\u201d. Dado el t\u00edtulo, uno esperar\u00eda un m\u00ednimo de descripci\u00f3n del entorno o detalle respecto de lo que se estaba comiendo. Pero si recordamos los preceptos de la cultura griega sabemos que la descripci\u00f3n hubiera sido un exceso, en m\u00e1s de un sentido. Si tenemos en cuenta la precariedad, esta oscilaci\u00f3n de la comida entre el mundo de sagrado y profano, el de la falta, estamos recordando tambi\u00e9n a Eros, nacido de Poros (la abundancia) y Penia (la pobreza). Cuenta Di\u00f3tima: \u201cPor una parte, es siempre pobre, y lejos de ser bello y delicado, como se cree generalmente, es flaco, desaseado, sin calzado, sin domicilio, sin m\u00e1s lecho que la tierra, sin tener con qu\u00e9 cubrirse\u2026 Pero, por otra parte, seg\u00fan el natural de su padre, siempre est\u00e1 a la pista de lo que es bello y bueno, es varonil, atrevido, perseverante, cazador h\u00e1bil\u201d. \u00bfHay un erotismo subyacente en toda comida? \u00bfTenemos la necesidad de purificarla con el rezo y la prohibici\u00f3n? No puedo dejar de repetir que uno de los textos fundantes de nuestra cultura tuvo lugar durante una comida (no hace falta hablar de <\/span>La \u00faltima cena<\/span><\/i>: all\u00ed, la comida no le importa a nadie). Puede ser que en <\/span>El banquete <\/span><\/i>no se coma. Eros est\u00e1 en todas partes, incluso en los platos y las bocas.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=\u00bbParrafo 1″ _builder_version=\u00bb4.27.4″ text_font=\u00bbTitillium Web||||||||\u00bb text_text_color=\u00bb#000000″ text_font_size=\u00bb20px\u00bb text_line_height=\u00bb2em\u00bb custom_margin=\u00bb2%|0%|2%|0%|true|true\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|0px||\u00bb text_font_size_tablet=\u00bb17px\u00bb text_font_size_phone=\u00bb16px\u00bb text_font_size_last_edited=\u00bbon|phone\u00bb locked=\u00bboff\u00bb inline_fonts=\u00bbRubik,Alkalami,Titillium Web\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb]<\/blockquote>\nSiguiendo por Oriente, pienso en los videos de \u201cmukbang\u201d, que en corea significa \u201cshow de comer\u201d y lo que ac\u00e1 llamar\u00edamos \u201ccomilona\u201d. En ellos, una persona, generalmente joven, hace videos en vivo comiendo platos gigantes y a ritmo atragantado. Cuanto m\u00e1s abundante sea el plato, mejor. Y cuanto m\u00e1s manche la comida, mejor; tiene que ser visible, no disimulable. Los videos tienen varios millones de visitas. Incluso est\u00e1n grabados los sonidos que hace la estrella al masticar o deglutir, hasta eructar. En un movimiento constante, casi inhumano, llega la calma del consumo, la relajaci\u00f3n del barril sin fondo. Como excepci\u00f3n, unas alas de pollo brillantes (o, por lo general, comida asi\u00e1tica) son tragadas enteras por una persona de poca estatura. La boca se abre grande y las cosas desaparecen m\u00e1gicamente despu\u00e9s de meterse dentro de la caja negra. Tenemos la sensaci\u00f3n de que las cosas nunca se van a terminar y otra vez el artificio de la naturaleza muerta aparece ante nuestros ojos para ser celebrado.\u00a0<\/span><\/p>\n<\/span><\/p>\nParece que est\u00e1n lejos los tiempos\u2014ahora s\u00ed, el peor tipo de nostalgia, la nostalgia pol\u00edtica\u2014de las huelgas de hambre. La pel\u00edcula <\/span>Hunger, <\/span><\/i>dirigida por Steve McQueen con Michael Fassbinder, nos muestra lo que la falta de comida puede hacerle a un hombre. La huelga de hambre irlandesa de 1981 tuvo diez muertos, todos hombres de menos de treinta a\u00f1os. Pienso en el hambre como significante pol\u00edtico, donde no obtener lo que uno pide es igual a no obtener nada, un \u00faltimo acto de voluntad, quiz\u00e1s el m\u00e1s dif\u00edcil de entender, que es el de negarse el sustento por medio de la comida. C\u00f3mo lo acerca a lo inhumano. Un cuerpo que se arregla con lo m\u00ednimo, que carece de comida, deja de ser un cuerpo. No comer se presenta como una amenaza y es estar fuera de la sociedad. El hambre, como una sensaci\u00f3n exclusiva y desconocida por la que la clase media jam\u00e1s tienen que pasar. Parecer\u00eda ser que es esa relaci\u00f3n con la comida, el sentimiento desconocido por la mayor\u00eda acomodada, lo que desclasa, y no el hecho de dejar de comer en s\u00ed mismo.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nPero tambi\u00e9n pienso en tantos otros tratamientos de la comida por parte del cine, en el lado opuesto del espectro. Pel\u00edculas como <\/span>La fiesta de Babette, Ratatouille <\/span><\/i>y sobre todo <\/span>Pom Poko. <\/span><\/i>En el momento m\u00e1s famoso de <\/span>Pom Poko, <\/span><\/i>y la que quiz\u00e1s sea la escena er\u00f3tica m\u00e1s controversial y maravillosa, un hombre y una mujer se pasan una yema de huevo entre sus bocas, sin romperla. En otra, una chica (probablemente menor de edad) le acerca una ostra viva a un hombre de traje. El hombre huele la ostra, se acerca con timidez, luego se lleva la mano de la chica a la boca y chupa. All\u00ed, la comida aparece en todos los casos para revelar lo oculto. Lejos de la intriga principal (la pel\u00edcula es un policial), en una situaci\u00f3n cotidiana surge una coreograf\u00eda aberrante y delicada. En Ratatouille, se ocultaba que la comida la estaba haciendo un rat\u00f3n (una actividad humana hecha por un no-humano, la mayor abominaci\u00f3n posible, la ruptura de lo sagrado que es la relaci\u00f3n con la cocina). Aqu\u00ed la coreograf\u00eda ocurr\u00eda cuando Remy, la rata, tomaba del pelo a su compa\u00f1ero humano y le hac\u00eda mover los brazos. Como pose\u00eddo, el pobre hombre estaba a merced de la voluntad de un animal. Debajo del sombrero, como un peque\u00f1o genio, el rat\u00f3n jugaba a tener algo de poder. Este animal-humano que se conforma nos recuerda que la comida, por m\u00e1s gourmet que sea, siempre est\u00e1 cerca de la animalidad. Qui\u00e9n sabe qu\u00e9 operaciones sucias se pueden tener escondidas bajo el gorro de chef.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nLa fiesta de Babette<\/span><\/i>, por otro lado, tambi\u00e9n oculta la identidad de la cocinera. Despu\u00e9s del banquete, Babette, escapada de la guerra y con toda su familia asesinada, se revela como la chef de un importante restaurante de Par\u00eds. El truco fue el descubrimiento de lo que en ingl\u00e9s se llama <\/span>signature dish <\/span><\/i>(\u201cplato firma\u201d, literalmente) por parte de uno de los comensales m\u00e1s distinguidos que no ven\u00eda del pueblo. La prohibici\u00f3n de hablar de la comida o elogiarla hab\u00eda sido discutida en la comunidad de cristianos de ese peque\u00f1o pueblo noruego. Pese a eso, la comida pudo m\u00e1s. Una vez habilitado el elogio, la gente no pod\u00eda callarse y no pod\u00eda dejar de tomar. La familiarizaci\u00f3n, m\u00e1s que la novedad, se vuelve un valor: ese plato que nos recuerda a nuestra infancia, o a un viaje agradable, es m\u00e1s valioso que esos platos que demuestran principios de la qu\u00edmica. <\/span>Entonces, el canal <\/span><\/span>en com\u00fan para lograr ese acceso, para lograr un <\/span>reconocimiento <\/span><\/i>(sea de un plato de comida, de reconocerlo, o de reconocimiento por ese plato de comida en el sentido celebratorio) es la memoria, sobre todo una memoria sensorial que es poco ejercitada, siendo la vista la m\u00e1s privilegiada. Como en la lectura, el texto que se est\u00e1 leyendo es siempre el mismo, buscamos en \u00e9l ese reconocimiento, aunque el texto atente contra la l\u00f3gica de la identificaci\u00f3n.\u00a0<\/span><\/span><\/p>\n<\/span><\/span><\/p>\nEn mi adolescencia fui entrando en el mundo de las dietas. All\u00ed, el dejar de comer ten\u00eda un solo sentido: ser diferente. Bajo el pretexto del cuidado del cuerpo, se evitaba la comida, pero este evitarlo de mi parte estaba lleno de aversi\u00f3n y miedo. Buscaba f\u00f3rmulas y equilibrios, el resultado se med\u00eda en avances y retrocesos como la curva oscilante de una enfermedad. Tener hambre por voluntad propia para la clase media es una cosa. El cuerpo de la mujer, como el m\u00edo, estaba sometido a esta voluntad artificial. La primera vez que aprend\u00ed a odiar la comida aprend\u00ed a pensarla, es decir, a que se me pasara mil veces por la cabeza un bocado antes de probarlo. Se le dice \u201cpicotear\u201d a ese hambre chiquito y medido, pero incluso los p\u00e1jaros, como en el di\u00e1logo de S\u00f3crates, tienen el impulso de volar hacia la comida y no hacen distinciones. El rumiar no ocurr\u00eda fisiol\u00f3gicamente, pero s\u00ed mentalmente: \u00bfcomer o no comer? Cuando se habla de \u201cdevorar\u201d un libro, pienso en la incorporaci\u00f3n er\u00f3tica del texto dentro del cuerpo. Como una yema de huevo pasada entre dos bocas, o la sopa de tortuga m\u00e1s exclusiva, o el ratatouille m\u00e1s tierno. Somos como esos p\u00e1jaros en el cuadro del di\u00e1logo de S\u00f3crates que, enga\u00f1ados por las uvas pintadas, van hacia ellas. Porque se supone que la comida no enga\u00f1a, que siempre es verdadera, nos es verdadera. Tocamos algo con las manos, aprendemos a trabajarlo y no a que eso trabaje por nosotros. Quiz\u00e1s no sea el cielo, pero es bastante parecido.<\/span><\/p>\n<\/span><\/p>[\/et_pb_text][et_pb_image _builder_version=\u00bb4.27.4″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb title_text=\u00bbScreenshot_369″ src=\u00bbhttps:\/\/urbe.com.ar\/revista\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/Screenshot_369.png\u00bb hover_enabled=\u00bb0″ sticky_enabled=\u00bb0″ align=\u00bbcenter\u00bb][\/et_pb_image][et_pb_blog fullwidth=\u00bboff\u00bb posts_number=\u00bb3″ include_categories=\u00bbcurrent\u00bb meta_date=\u00bbj M,Y\u00bb excerpt_length=\u00bb80″ show_author=\u00bboff\u00bb show_categories=\u00bboff\u00bb show_pagination=\u00bboff\u00bb masonry_tile_background_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb disabled_on=\u00bbon|off|off\u00bb module_class=\u00bbpa-blog \u00bb _builder_version=\u00bb4.25.1″ header_font=\u00bb|700|||||||\u00bb header_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb header_font_size=\u00bb20px\u00bb body_font=\u00bb|600|||||||\u00bb body_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb meta_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb read_more_text_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb background_color=\u00bb#FFFFFF\u00bb min_height=\u00bb100px\u00bb custom_margin=\u00bb0px||0%||false|false\u00bb custom_margin_tablet=\u00bb0%||||false|false\u00bb custom_margin_phone=\u00bb\u00bb custom_margin_last_edited=\u00bbon|desktop\u00bb custom_padding=\u00bb||0px|||\u00bb header_text_shadow_style=\u00bbpreset3″ header_text_shadow_color=\u00bb#000000″ body_text_shadow_style=\u00bbpreset3″ body_text_shadow_color=\u00bb#000000″ meta_text_shadow_style=\u00bbpreset3″ meta_text_shadow_color=\u00bb#000000″ border_color_all_image=\u00bb#FFFFFF\u00bb border_width_top_image=\u00bb2px\u00bb text_shadow_style=\u00bbpreset3″ text_shadow_blur_strength=\u00bb0.54em\u00bb text_shadow_color=\u00bb#000000″ global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_blog][et_pb_image src=\u00bbhttps:\/\/urbe.com.ar\/revista\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/banner-escritores-copy.jpg\u00bb title_text=\u00bbbanner escritores copy\u00bb _builder_version=\u00bb4.21.0″ _module_preset=\u00bbdefault\u00bb custom_margin=\u00bb15%||||false|false\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Por Carla Chinski<\/b><\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":11741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"1080","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-11732","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artificios-artificios"],"yoast_head":"\nTenedor libre - 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